Özarı sitemize yaptığı özel açıklama da Bir dilim ekmek için, bu toprağa bir ömür verenler,
Toprak, Sofra ve Yaşam arasındaki bağımız, Üretimin, sanayinin, ticaretin, sağlığın ve eğitimin bana göre yaşamın ilk hareketini , ilk startını veren , olmazsa hiç birşeyin olmayacağı yaşam kaynaklarımızın en önemli parçası olan değerli çiftçilerimiz ;
Gününüzü kutlamak için kelime seçmekte zorlanıyorum çünkü, ne yazarsam yazayım sizin için azdır. Bu gün bile biliyorum hepiniz tarlalarınızdasınız, herkes Bayram yaparken siz bizlerin yokluk ve kıtlık çekmemesi için , her daim işinizin başındasınız.
Siz , binbir emekle ve fedakarlıkla herşeyden vazgeçerek üretim yaparken , biz, hep sizden ürünlerizi nasıl daha ucuza alırız onu düşündük. Binlerce lira verip elbiseler ve teknolojik aletler alırken hiç şikayet etmedik, sizden bir kilo domates alırken fiyatına şikayet ettik. Hepimiz size birşeyler satmaya çalıştık, ama, sizden bir şey alırken nazlandık , pahalı dedik. Bu güne kadar sizden hep almaya çalıştık hiç vermeye çalışmadık. O yüzden size karşı mahcubiyet içerisindeyiz.
Bundan sonraki üretim hayatınızda bu saydıklarımın olmaması, hakettiğiniz ve arzuladığımız herşeyin olması ve çiftçilik mesleğinin daha saygın bir sıralamanın içerisine girdiği günleri hep birlikte görmemiz ve yaşamamız dualarımla
"14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü" nüzü en derin saygılarımla kutluyorum.
Emin Özarı
Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı