Kırkağaç İlçesinde 2025 yılı Ağustos ayında hasad edilen kavunlar 2026 Mart ayı gelmesine rağmen hala dalından yeni kesilmiş gibi tadı ve kokusuyla sofralarımızı süslüyor.Kırkağaç ilçesinde 25 yıldır kavun üreticiliği yapan 2009 yılında emekli olduktan sonra daha öncelerde de üretimini yaptığı kırkağaç kavununun daha uzun süreli dayanması raf ömrünün uzaması için çalışmalar yapan Bahri Eski üretimini yaptığı Kırkağaç Kavununun daha teknik ve profosyönelce uygulamalar neticesinde kavunları uygun depo ve iklimlendirme ile raf ömrünü uzatarak 8 ila 10 aya kadar olabiliyor.Yıllardır ürettiğimiz kavunları İstanbul İzmir Bursa gibi Büyükşehirlerimize pazarlıyorum dedi. Kavun üreticisi Bahri Eski burada amacımız kavunlarımızın raf ömrünü uzatmak ithal kavunu yurda girmesini önlemek dedi.